Since semalam Fatma and Lokman belanja sekotak pisang maka timbullah cemacam kuih berasas pisang for teatime start from today. Biasanya mummy akan buat cucur pisang since it was everyone favourite kat rumah ni tapi since kehabisan minyak masak mummy tukar buat kuih bakar pisang. Mudah je resepi dia.
Bakar Pisang
6 biji pisang montel
1 cawan susu cair
1 cawan santan pekat
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
1 biji telur
2 sudu besar mentega
Lenyek pisang dlm mangkuk besar. Blend bahan lain dlm blender then curah dlm mangkuk berisi pisang. Gaul rata. Since mummy pakai food processor, mummy putar semua sekaligus then masukkan dalam cawan cupcake then bakar dlm suhu 170 darjah celcius sehingga kecoklatan. Siap untuk dihidang. Yummy yummy
No comments:
Post a Comment